红糖馒头

过年从娘家带过来很多红糖，正不知怎么吃，按此方做红糖馒头试下，明天的早餐出锅了，忍不住试吃一个，夹了红糖馅的蛮好吃。用厨师机和面到三光，因冬天气温太低，用蒸锅烧热水，面放盆内入蒸锅内发酵完成，然后放厨师机加少量面粉排气揉面，揉到位后整型入蒸锅醒发30分钟，大火蒸15分钟闷3分钟出锅的。#晚餐•2019年2月13日# #馒 头#

2019-02-13