2019年02月13日

咖啡果仁小餐包:为了消耗手头的咖啡尝试做的，因为配方拿不准加了三次高粉，现记录一下配方以备再用。咖啡200g，盐2g，白砂糖60g，鸡蛋一颗半约90克，玉米油24g，高筋面粉450g（和面时400g，太软陆续加高粉没称量，三次估计约50g）。

2019-02-13