2019年02月12日

材料：铁棒山药，玉米粒切小粒，虫草花切小粒，面包糠，少量盐，椰肉米粒。
1.山药去皮切段蒸熟后小勺压成泥状
2.拌入其它材料（除面包糠），将拌好的泥放入保鲜袋，把保鲜袋底部角减一个小洞，慢慢挤出泥球，滚入面包糠，形成小球状
3.锅入油，油烧八成热，放入球球，炸成金黄色即可出锅。
绝对美味，超乎我的想当然。

2019-02-12