年夜饭

番茄日本豆腐，
1⃣️切开日本豆腐，放一包淀粉两面沾均粉，备用
2⃣️准备番茄汁：准备一个碗，放入番茄沙司四勺，蚝油一勺，糖一小勺，盐一小勺，清水半碗，搅拌好备用。
3⃣️开火在锅内放油，油温六成熟，下1⃣️准备好的日本豆腐，两面煎至金黄，捞出备用。
4⃣️锅内留底油，放入蒜末爆香，然后倒入2⃣️准备好的蕃茄汁，熬至冒大泡，倒入煎好3⃣️的豆腐，后面撒点葱花，就可以出锅啦，弄番茄汁的图片忘记拍了😂#一人食#

2019-02-12