古早味蛋糕....烫面水浴法

方子很好，没有大盘，用了一个小盘＋一个吐司盒，出来也很好。热好油后发现低粉不够，就掺了40g淀粉，口感也非常棒。再次谢谢分享的方子。

2019-02-12