打抹茶 抹茶拿铁

第1次做，早上总是喝牛奶，太单调，试试抹茶拿铁，很好喝。
材料:
   牛奶      200g
   抹茶粉  3g  宇治若竹(袋装)
   细砂糖  9g
要点:
①为了方便搅打，用了500ml玻璃量杯(图2)。
②牛奶用小奶锅加热到65℃。
③沒有百本立，只好用3根筷子了。
改进:
①小奶锅会粘一层，下次用微波炉加1分钟，微微烫手。
②还是网购个百本立吧，更专业些，也可试试用榨汁机的效果。
#秋冬饮品#

2019-02-11