海盐焦糖奶油吐司

吐司做直播课其实难度很高所以下厨房都没有多少吐司课。一开始搜到米豆老师看到销量不高都没有很在意，后来偶然点开老师写的菜谱和面包成品照片觉得很不错，正好想系统学习一下中种所以买了焦糖吐司课。

两个小时的时间里，老师非常精准的安排了不同阶段的学习内容，超级有效率又细致入微的讲解了每一步的注意事项。

跟之前买过的另一位网红的吐司课相比，米豆老师的课实在太有性价比了，大家如果想提升做面包的技术买这位老师的课没错了。

今天没来得及熬焦糖就做了简单的牛奶吐司，按照老师的要点重新梳理了制作流程，虽然还有一些缺点但已经比之前好很多，下周继续。

2019-02-10