下山虎虎
做过
晚餐•2019年2月10日
极简版的四喜烤麸
能省略的步骤都省略掉了
正不正宗不好说
反正比常去的那家上海生煎卖的好吃
这就足够了
记录做法：
面筋切小块，用开水焯一下，冲洗干净，攥干水分
木耳、花生米、黄花菜、香菇各自用水泡发，摘洗干净
炒锅多放些油，把面筋放入中小火慢慢翻炒到表面发黄
下葱、桂皮、八角继续翻炒
下木耳、花生米、黄花菜、香菇
烹入料酒、酱油、一点点老抽上色
加冰糖和盐（冰糖要多放）
加水没过食材，小火炖半小时
最后大火收汁就可以了
#晚餐•2019年2月10日#
2019-02-10
看着很不错，改天也试试！六六大顺，虎哥
2019-02-10
香😍😋！有时间做着尝尝！
2019-02-10
学习啦！高颜值！不懂味道如何？🤓
2019-02-10
收藏方法，改天尝试🌹😁
2019-02-10
高颜值
2019-02-10
@年华似水-anan 😀😀😀试试吧，堪比红烧肉！
2019-02-10
@增加味蕾 很好吃😊！！
2019-02-10
@故事家族 试试吧，亲！！
2019-02-10
@开心鬼哈 味道很不错！！试试吧
2019-02-10
美味佳肴
2019-02-10
@下山虎虎 看到你整天晒饺子，小姐姐我今天打鸡血，第一次擀皮，自己也包水饺了！好有成就感！
2019-02-10
也太美😆👍🏼🍻 六六大順 午後好心情！🌹🎊🍓💕
2019-02-10
@开心鬼哈 看到了，第一次就包的这么好，太棒啦！
2019-02-10
@Vickinee 😀😀😀💐💐💐谢谢！六六大顺！！
2019-02-10
好漂亮，我一个朋友也做过这道菜，论颜值就赶不上虎哥
2019-02-10