徹司叔叔轻乳酪芝士蛋糕(6寸)

昨晚上做的，耐着性子终于等到了一大早！
泡了一壶咖啡配着超好吃唉！以前的方法都是错的，乳酪蛋糕应该是用烤箱慢慢蒸出来的。轻盈柔软细腻！家里的低粉用完了，用中筋粉和玉米淀粉代替，居然也非常成功。
应该晾凉冷藏四个小时才能脱模，昨晚上着急着完工，还是微热的就脱了，搞得很松散。咳😜#早餐•2019年2月8日##🍮甜品#

2019-02-08