早餐打卡

Day253亲爱的早餐|那些能让你一瞬间变得轻松又安静的时刻 亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起喝“棉花糖热可可”。 春节假期过半，各位过得如何？有没有觉得被走亲访友+大鱼大肉占据了大部分时间？是不是想好好休息，享受一下独处的时光？那么从一杯温暖治愈的棉花糖热可可开始吧。 首先需要把黑巧克力掰碎了，越碎越好，这样会比较容易融化。然后把鲜牛奶倒入奶锅中，小火加热（我用的是全脂牛奶，脂肪含量比较高，煮奶茶煮热巧克力才香）。牛奶加热到四周边缘开始冒小泡泡的程度，把巧克力碎倒入，转到最小火，持续搅拌。等到巧克力全部融化了，倒在杯子里。再丢几朵白白的棉花糖进去就好啦。 点缀着棉花糖的热巧克力喝起来有一种安心的感觉。记得我有位喜欢吃巧克力的朋友跟我说过，巧克力的甜，是让人心情愉悦的甜，唯心地讲，那是一种感觉到浪漫且柔和的甜蜜。愿你也能感受到这份柔和，享受片刻的自在。#早餐打卡##早餐•2019年2月8日#

2019-02-08