2019年02月06日

◢怪味花生

解馋的小零食，入口香极了，想吃随时都可以做。

食材：熟花生米100g、盐1g、辣椒面1g、孜然粉1g、花椒粉少许、白胡椒粉少许、白糖50g、水15g

1.花生米提前炒熟

2.盐、辣椒面、花椒粉、孜然粉、白胡椒粉放一起搅拌均匀

3.锅中放入白糖和水，中小火将糖熬至粘稠

4.放入调好的粉炒匀

5.放入花生米翻炒

6.炒到每粒花生都裹上糖浆关火，再继续翻炒一会即可

关火后一定还要继续翻炒，这样才会形成外面的糖衣~

2019-02-06