转圈圈的女孩=_= 做过 虾仁珍珠小丸子 因为家里不能吃虾,所以进行改良了下,首先猪肉里添加了剁碎的玉米粒,然后把猪肉丸分成2类,一类纯肉丸,一类是肉丸包裹芝士,添加芝士后吃起来口感还不错,不足之处是芝士味太淡!下次改良点思考:1这次猪肉都是纯瘦肉,吃起来有点腻,下次可以选带一点肥肉的猪肉2玉米粒剁碎还是太大,而且口感一般,下次可以改成马蹄碎或沙葛碎,提升肉丸的甜味3餐具要升级~好看也可以提高食欲 2019-02-04