清莲荷欢 做过 红糖燕麦开花馒头 第一次尝试做,馒头胚揪好后忘记继续静置发酵十分钟左右,然后是水开后下锅蒸的,应该冷水下锅蒸,吃的时候蓬松感不够,没有开好花。失败了。下次改进~🙃😋 2019-02-02