牛轧糖 低糖版

室温23°C，糖浆熬到140°C，成品还是比较软黏，没有博主的看起来那么硬，好在我家有糯米纸，不过正宗的牛轧糖就是比较软口的。
我还加了冻干无花果和玫瑰花瓣，花生减到500克。

2019-02-01