南瓜发糕

夜宵时间🍽️第一次做发糕，失败了哈哈
①忘记把面糊转移进模具就发酵了，最好倒进模具可能有影响
②室温20度左右，发酵了2小时，忘记留意面糊高度了
成品顶部开裂，内部组织不行 湿乎乎的🤕下次再认真尝试一回

2019-02-01