贵妃糕（烤年糕）

方子很好哟！复制了我妈想吃的味道🐽没有牛奶用了360g水代替 110g红糖 390g三象糯米粉 放了红枣 葡萄干 蔓越莓干 芝麻 核桃 杏仁 这次没时间剪碎果干就直接放进去烤了 分布不太均匀...下手应该再狠一点 前一半烤的时候我放倒数第二层底火太高鼓起来了 后来调到下管165℃上管175℃ 下次注意表面及时盖锡纸

2019-01-31