自个儿当厨师 做过 花生酥 少放了10克油,感觉有点捏不成团,要使点劲,害怕考出来是散的,不过还好,成品可以拿起来。就是吃起来有点面,有点沙,没那么酥,甜度一般化,下次再少20g试一下。自己家吃就是可以各种折腾。 2019-01-29