滇味老奶洋芋

#快手菜#
一次在农家乐吃了念念不忘 回来就做了
tips：1.建议用花椒油 2.食用油控制好 因为蒸了的土豆和胡萝卜都好吸油 3.干辣椒更带劲儿 辣到我哭 4.酸菜选择很重要 酸爽的风味出不来这道菜的灵魂就没了

2019-01-29