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啾咪OvO 做过

香蕉松饼

放软了的香蕉甜甜糯糯所以没有再加糖,多加了1g泡打粉制造一点蓬松的口感。配上一杯杏仁拿铁和意面沙拉,健康快手的美味早餐轻松get😉唯一需要注意的是因为面糊里加入了香蕉,糖分使得松饼更容易煎糊或者过度上色。所以在煎的时候一定要开小火,并且适当提前翻面。普通松饼一般等到表面起泡并且破掉之后再翻面,香蕉松饼看到表面开始有起泡的迹象并且底面已经成型了就可以翻面了,这样才能保证🥞煎出来是漂亮的金黄色~

2019-01-28