一个人吃饭的仪式感

这个手抓饭好吃
半个洋葱，两个小胡萝卜切滚刀块，平底锅放羊油，下洋葱胡萝卜块，炒至稍软，下焯过水的羊排，略炒香，，，，，，，，，，，，，，，米提前浸泡30分钟，把洋葱胡萝卜先铺在保温性较好的煮饭锅锅底，再放羊排，最上面铺上米，加水，水量比平时煮饭的水量少一些，（我加的还是有点多），煮30分钟左右，具体看情况，完事儿

2019-01-27