柚皮糖

第1次做没有经验。我先用水。把柚皮泡了半天。有事没事就掐一掐。所以苦味几乎是没有了。没有用锅炒。我是用高压锅加了糖水，没有盖锅盖，一直在煮。煮到差不多快干的时候还拿去太阳晒了。可能是因为加的水太多了，煮的时间比较久又皮都软软的。

2019-01-27