梅家早餐

#梅家早餐#

烤彩椒五花肉串：
1⃣️五花肉切小块，加入姜丝、蒜片、洋葱丝、料酒、生抽、老抽、盐、糖、辣椒粉，黒胡椒粉、孜然粉，抓匀腌制2小时
2⃣️红、黄、绿灯笼椒和洋葱切成片，和腌好的肉交替穿在竹签上，放烤网上烤190度30左右，底下垫烤盘。 ​

煎鸡蛋卷：
1⃣️鸡蛋打散、加盐、小勺淀粉拌匀
2⃣️大宇多功能锅上刷一层油，锅热后倒上一层蛋液，蛋液凝固后卷起，如此重复两三次即可。

培根土豆丝菠菜饼：
1⃣️培根、土豆、胡萝卜切丝；菠菜叶洗净焯水，切碎
2⃣️将培根丝、土豆丝、菠菜碎、胡萝卜丝、低筋面粉、水、一个鸡蛋、糖、盐调成面糊
3⃣️多功能锅刷上一层油，锅热后倒入面糊，慢煎，翻面，煎至两面焦黄。

紫薯白米粥：
1⃣️紫薯200克切丁，白米80克洗净，加入电炖锅大盅，加水1000克，
2⃣️盖上盖子，电炖锅底座里加水到大盅水位处，放入大盅，盖上盖。
3⃣️选择-功能键-杂粮粥-启动。 #早餐•2019年1月24日#

2019-01-24