《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）

方子不错，我家烤箱小，买的模具也小，这个方子6个纸杯蛋糕的量，我这款尺寸，做了12个，仍余下不少。面糊飘带状，我弄的稀了点儿，自己感觉是个黄油牛奶的温度有点儿高，摸了还有点儿烫手，就不想等直接混合了。烤出来的比较干，温度上下165度，25分钟。而且烤箱温度不均匀，有的都有糊色了，有的则刚刚好。做起来虽说不怎么费事，但是，这么小，这么可爱，一会儿就吃完了，我还是觉得做8寸戚风蛋糕能吃更久一点儿。

2019-01-23