孜然味烤平菇

二人食：意粉180克，肉馅200，蔬菜总量控制在300克以内，大洋葱¼，胡萝卜三分之一，毛芹菜两根，大蒜两瓣。盐，黑胡椒粉，罗勒，牛至，红酒，牛奶，大西红柿一个或西红柿罐头一瓶（打碎）。
先炒肉，放红酒，盛出。
再炒打碎的蔬菜，放盐，黑胡椒粉，罗勒，牛志，炒出香味，放入炒好的肉馅，放入西红柿碎，炒五分钟，放少许牛奶，稍微炒炒即可出锅

2019-01-22