洛洛_ala 做过 不塌,不裂,很润,很嫩的纸杯蛋糕 之前用这个方子做了杯子蛋糕 很好吃昨天到的新模具 斗胆再用一样的方子试试做动物造型蛋糕 嘻嘻 还是不错的#早餐•2019年1月21日##动物造型蛋糕# 2019-01-21
请问你是什么炉子啊?多少温度,烤多久啊?
2019-01-21
@Melody_v9kq 我是用松下的蒸烤箱NU-JK200W,140度28分钟哦,时间后面自己可以多留意调节一下
2019-01-22
@洛洛_ala 好的 谢谢。我就是上面有点开裂,下面又有点湿,没熟透一样
2019-01-22
@Melody_v9kq 没熟透要加长时间哦 开裂感觉原因比较复杂 蛋白没搅匀也有可能 温度一下太高也有可能吧 我只是烘培小白😝乱猜的
2019-01-22