萨其马

一．自磨全麦面粉和自制天然葡萄干苹果酵母揉合发酵至松软，散发出自然的芬香。制成小面条状。自榨紫苏油炸至金黄备用。二．友人从新疆带回来的精品哈蜜瓜干剪小块，红皮花生炒熟，配上黑芝麻备用。三．自己种的麦芽和蒸熟的糯米熬制成麦芽糖➕黄冰糖+水熬成糖水。四．将炸好的小面条和哈蜜瓜干花生芝麻投入糖水搅拌均匀。五．装盘整型放凉切块。
爸爸和宝宝的零食萨琪玛成功！

2019-01-21