铸铁锅蒸米饭

谢谢分享，这方法太棒了！16cm煮的1.5杯米，太完美了！过程闻到的米香味比电饭锅飘出来的更香更白然，也可能是因为此前用猪油养过锅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)但是饭煮出来是真的粒粒分明，口感特别松软，和电饭锅煮的有明显区别……本想着16cm会不会太小，不过看样子煮2杯米应该也很轻松^_^……越来越喜欢我的小锅们了！

2019-01-20