晚餐•2019年1月19日

#晚餐•2019年1月19日#
#凉拌鸡丝#
#凉拌手撕鸡#
炖高鸡汤，
鸡肚子里面塞海参，瑶柱，下面垫猪骨，
煮半小时后撕下鸡胸，晾干备用，
一小时后撕下鸡腿，晾干备用。
余下的骨头继续煲汤，

肉（凉，干，以后）手撕的越细越好，
放入垫有黄瓜丝，胡萝卜丝，和木耳丝的盘子里。
加一把香菜和香葱叶，
撒入万能凉拌汁（以前有发过作品做法）

带手套用手抓匀即可。

2019-01-19