2019年01月18日

2只猪手剁成块飞水+2斤老姜去皮切片+八珍甜醋2升+冰片糖1片+煮熟的剥壳鸡蛋若干，一起放入瓦煲中，大火滚开后转中小火再煲1小时关火，拿开煲盖晾凉。之后可随吃随取隔水蒸热。亦可再次煲滚开再吃。

2019-01-18