简易xo酱

第三次做了，记录一下
瑶柱：125克（因为一罐瑶柱250克一分为二）
虾皮：140克（料理机里打碎）
油：300克+100克（混合后看着状态又加了约100克热油）
辣椒：6个新鲜小辣椒（成品微辣，辣椒籽去掉，辣椒是瑶柱和虾皮混合均匀后加入）
成品共940克

2019-01-18