早餐打卡

Day232亲爱的早餐|做个喜新厌旧之人 亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起吃“牛奶燕麦香芋”。 最近我爱上了荔浦芋头，喜爱程度已经超过我昔日旧爱山药了。究其原因一是因为芋头处理起来太简单了，削皮就行，而且不会有山药一般的粘液弄痒手。二是芋头的吃法超多，可蒸可炒，可熬粥可炖汤，还能油炸。三肯定就是被它的口感和味道森森地吸引，淡淡的香甜、绵密的软烂，叫人难以割舍呀…… 今天早餐的做法很简单，先把芋头去皮切小块，上蒸锅蒸10分钟（不用蒸太熟）。牛奶倒入奶锅中小火加热，放适量的燕麦煮5分钟（注意火候，不要瀑锅）。然后再把蒸锅里的芋头取出放入牛奶中一起煮，煮到你喜欢的浓稠度就可以关火了。 如果觉得不够甜关火前可以加一点白糖，我还尝试过在牛奶中加半杯椰奶，味道瞬间就会丰富起来哦。最后我还是要对山药默默地说声抱歉，这段时间冷落你了……请放心，下次炖排骨汤的时候我一定会想起你的！#早餐打卡##早餐•2019年1月18日#

2019-01-18