水乡小菜—茨菇炒肉片

#午餐•2019年1月16日##唠唠嗑 吃吃饭#
我到江南居住后才知道有 茨菇 这个食材
在北方见都没见过，感觉超孤陋寡闻的
有时去菜市场即使看到也不买
为啥？不知道咋吃呗
上次去琦妈家涮火锅吃到茨菇感觉挺喜欢
这次买了几个按照美荷的方法炒来吃，也不错
微微苦，面面的口感像土豆
这一盘被我自己承包了
请叫我 大胃王🤪

为了上传这个菜，传了笫三次 终于成功👏

2019-01-16