杏仁瓦片

250g扁桃仁片 搭配细砂糖80g甜度刚刚好
没有模具就拿矿泉水剪了个圈 结果因为材质太软导致全程不断变形…为追求薄脆效果 还得把粘度极高的原料细心摊平抹匀…全靠钢铁般的意志手动调整坚持到最后…
上下火150度12分钟立即取出 颜色很漂亮

2019-01-15