雪菜黄鱼煨面

参照菜谱，没有下面条，加了豆腐，做成汤菜了。
第一次剖鱼片，形状完好，很是得意，只是还有一些小刺，吃起来不爽。
做法有些麻烦，但是为了这碗浓白的鱼汤，也是值得的

2019-01-15