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自制豆沙—面包机

配料略作改动:  250克红豆,水500克,糖70克,食用油50克
制作过程:  红豆与水混合后高压锅煮烂;面包机桶先倒入食用油,再放入熟赤豆和糖,果酱键一键搞定,成品效果见图1。该豆沙馅水比较软,适合做面包馅或团子馅;如果想包豆沙棕,还需按烘烤2分钟,然后按肉松键搅拌2分钟,这个过程再重复一遍即可,成品效果见图2。

2019-01-15