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李幺妹儿 做过

过了腊八就是年

过了腊八就是年

2019-01-14

李幺妹儿

🎈酱油金沙蛋选了可以生吃的兰系列,蛋黄特别大,腌制一夜,吃的时候滴上麻油,蛋白人味,蛋黄筋道,一颗白煮蛋绝非一颗白煮蛋了。
🎈霜降过后腌两坛雪里蕻是老妈的传统。之后的寒冬腊月我们就经常能吃到雪菜炒黄豆(蚕豆)、雪菜冬笋炒肉丝、雪菜豆腐烧黄鱼、雪菜大肉水煎包……
🎈每年吃过多少次粥记不清,但是腊八这天的腊八粥却是认真对待的,确认必须有八样以上,并且红糖也是放肆地放个好几勺,这样记忆里的粥都是甜的了。

2019-01-14