蔓越莓饼干

基本上都是按照此方，除了蛋液是用了一个鸡蛋液的，面粉搅拌时看干湿度调整一下，后面放的量具体放了多少克没称到。温度调制180度中层，烤了二十分钟，切片厚度我不太够薄的，大概1厘米厚度吧。冷冻1小时不到！整得21块饼干。甜度适中。

2019-01-14