6寸轻芝士蛋糕

完全是大饼。哈哈。不过味道很好，浓浓的芝士味。第一点蛋白打发差不多再做蛋黄糊，不然现在这个天气蛋黄糊做好没一会就干了，奶酪和黄油又凝固了。第二点，千万不能过筛面糊，完全过不去啊，用刮刀使劲怼的结果是消泡了，发不起来。等等再来二磕，毕竟芝士很贵啊。哈哈哈

2019-01-14