蒸了将近四十分钟，口感绵软，弹性好像戚风，出后也只是表面回缩，内部组织还是很好呢！
2019-01-14
真的很不错，我做的戚风总是会回缩，也不知道怎么回事
@就想为你做好吃的 我也是业余选手😂，蛋糕糊搅拌时消泡，烤箱温度不稳定等等好多都是影响戚风缩，塌的因素，烤出来立刻摔震几下，倒扣放凉也很重要哦☺
真的很不错，我做的戚风总是会回缩，也不知道怎么回事
2019-01-14
@就想为你做好吃的 我也是业余选手😂，蛋糕糊搅拌时消泡，烤箱温度不稳定等等好多都是影响戚风缩，塌的因素，烤出来立刻摔震几下，倒扣放凉也很重要哦☺
2019-01-14