花胶炖牛奶

泡发好的花胶不用再加水炖了，不过每个人泡发的方法不同，我的是已经出胶，直接加牛奶，红枣，姜片炖15分钟，再放冰糖炖15分钟，一共半小时就好了。我的是60头，泡发了两天，摸摸都容易烂的。

2019-01-13