『腊味煲仔饭』

米和水1:1.1，浸泡一个小时，把水沥干，铸铁锅加入一勺油，刷均匀，倒入米，加入水，比例1:1，大火烧开，转小火，加热10分钟，铺菜，中火3min，关火，闷10分钟

2019-01-13