大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司

烤箱上色不均匀 ➕个滤镜。。
翻倍了方子 因为太懒 直接用打蛋盆称的 结果忘了放没放牛奶 然后放多了。。黏糊糊的中种，主面团又加了点面粉 出的膜不太好 干脆做成肠卷  165-170   23分钟中层 记录📝

2019-01-12