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云般轻柔 做过

酸奶吐司

完美啊,送人的切好,自己吃的就撕着吃,口感清淡甜香不腻,没有添加剂的回味,用酸奶代替淡奶油,吃起来会比真正的北海道甜香小一些,但是自己发酵的酸奶配上少量发酵黄油,糖也少了很多,所以心理负担会小很多,下次试试北海道的糖量看看,是否香味和糖有关。这个方子可以作为保留方子,很赞!

2019-01-12