抹茶酥

因为儿子特别喜欢吃抹茶系列，北京与杭州的老字号的都买过，吃个不够：但因为他出国留学，一年只能回来一次，短短的时间内不能解馋；

于是乎，我就开始学习做抹茶系列

这是我第二次做的，油酥做的 还是不够好；可能跟玉米油比猪油更稀有关；下次准备用黄油+玉米油，油少一点试试；

但是味道绝对没有问题：因为做了蛋黄的，又不能带走；就让他一次吃个够~~

等年中去美国了，可以好好做给他吃，现成的，更好！

2019-01-11