叉烧酥，内有极简叉烧肉馅料做法

叉烧酥～～心心念念的味道，我改了方子，叉烧是直接腌制了一天一夜，然后直接生肉包进去，爆开了几个😅，但味道不错～就是吃多会腻，原本打算送人，发现冷了后果如方子说的，想想还是换一个吧，叉烧酥只能自留，毕竟朋友没有烤箱和微波炉。于是中途把没用完的叉烧肉改做叉烧包，面团直接改做红豆一口酥😎然后就出现挤着乐开花的包子（因为发酵过度忘记时间了），还有红豆一口酥～

2019-01-11