六月嫲嫲 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 失败的第一次,蛋白霜没打发好,有点稀,烤出来的组织蓬松度不够,有点塌,模具里装得太慢了,导致蘑菇头。烤箱温度140℃,40分钟有点不够,里面有点湿润,下次再接再厉。 2019-01-09