理享国的美食家
#理享国的美食家# 【厨房与远方-番茄鸡汤面】
能够治愈全世界的,一定是一碗鸡汤面。
最近一直在思考,究竟是什么让我们重新回到生活?是因为一部电影吗(《小森林》)?是因为一只黑天鹅吗(特朗普)?是因为一次重大转变吗(裁员)?是因为一个新的生命的诞生吗(生娃/生二娃)?
“每个人的生命中,都有最艰难的一年,将人生变得美好而辽阔……”——《岛上书店》。
中年男人维持着一间半死不活的岛上小书店,爱妻过世,白天看店,夜里喝酒。“一个人过最大的坏处是,无论你多么心烦意乱,都没有人在乎”。直到他的书店里,被人遗弃了一个婴儿。“一旦一个人开始在乎一件事,就不得不开始在乎一切事。”于是他开始在乎书店的经营,开始在乎警察先生,开始在乎学校如何教书,开始在乎对他示好的那位出版社女销售。
生活似乎慢慢回到了他的身上,又似乎每个人仍是一座孤独的小岛。
家里有人年底出差,你照常起床睡觉,照常送娃上学,照常工作,但心里知道,有个你关心的人还离家在外,日历上午翻了翻,下午又翻了翻。
他明天要回来了,深夜到家。你知道是为什么,因为第二天就是元旦了,无论多晚,他还是想在赶这一年的最后一天回到家,新一年的第一天跟孩子们一起度过。所以你也想着,做点什么给他吃呢?“上车饺子下车面”,做面吧。
翻出一袋鸡翅根,料酒姜片腌一会儿,平锅煎一下,放葱姜蒜,番茄切丁,一起炒出汁,加足水小火炖熟。心想,等他回来,下点细面,浇上番茄鸡汤,再盖个煎蛋,撒点新鲜的青蒜,有肉有菜有面,再喝上几口热汤,寒冬夜里,应该很舒服吧。
孩子们知道爸爸要回来了,雀跃着不肯睡,待把他们按倒,我也陪着一路昏睡下去。再睁眼,天都亮了!别说鸡汤面宵夜,连旅人归家的开门声都没有听到。一家人都起床了,我在厨房准备早餐,孩子们围着行李箱,看老爸一件件往外掏礼物——新的一年开始了。
2018年就这样过去了,连刘德华都失声痛哭,对于我们许多人,这一年确实不太好过。
梁冬在《冬吴相对论》里说“生活本身就是生活,而不是为生活做准备。”2019年来了,或许钱运仍然不会太“好过”,然而不是钱,而是生活本身,定义了你人生的每一天。
“心灵鸡汤”被人诟病,无非觉得都是嘴上功夫,面对现实,只剩一地鸡毛。那就来一碗真正的鸡汤吧,下点面,煮点蔬菜,喂饱自己,温暖身边人。“没有人是一座孤岛,每一个人都是一整个世界。”
2019-01-08