潮汕风味

潮汕肠粉，如果再加小生蚝更美味。

材料：香菇，腊肠，瘦肉，鸡蛋，萝卜干，葱，生菜。

酱料：生抽，蚝油，水，姜，香菇，冰糖
1、香菇和蒜头切粒，用油炸过。
2、准备适量清水，加入酱油、炸过的香菇粒、蒜头粒
3、加入一点生粉水，搅拌
4、关火。

2019-01-07