排骨虫草花

今天小寒 煮点汤喝，杏鲍菇蛹虫汤
买的现成的食材包，里面有山药干，杏鲍菇干，虫草花，无花果干，绿豆百合。山药干提前一天泡好，其他三十分钟前浸泡就行

买好的猪骨冷水下锅，加料酒生姜焯一遍去腥，接着放入电饭煲炖汤2h。

味道鲜美清甜，汤还可以用来煮面条🍝

2019-01-05