蚝油杏鲍菇

Ummm……真心不错！好吃！这种切法吃在嘴里和切成片吃在嘴里，一点都不一样！怎么说呢，口味立体起来了，入味了。真想不到只是改变个切法就这么好吃。我还加了番茄酱哈。勾芡很有必要，黏糊糊，感觉很棒。我用的是小块的杏鲍菇，横截面小，用刀划细纹时不好划。下次试试大个杏鲍菇。#素食#

2019-01-04